Als de pionier onder de vitamines zijn de vele positieve eigenschappen van vitamine C bij iedereen bekend. De rijkste bronnen van vitamine C zijn groenten en fruit. Vaak wordt daarnaast gebruik gemaakt van supplementen om de inname van vitamine C te ondersteunen. Een goede opname is hierbij van essentieel belang voor de werking van deze vitamine.

Vitamine C draagt onder andere bij tot:

• de bescherming van cellen tegen oxidatieveschade;
• de normale collageenvorming voor de normalewerking van de bloedvaten, de botten, het kraakbeen, de huid, het tandvlees en de tanden;
• de instandhouding van de normale werking van het immuunsysteem. Ook tijdens en na zwarelichamelijke inspanning;
• de normale werking van het zenuwstelsel;
• de vermindering van vermoeidheid en moeheid;
• een normale psychologische functie;
• een normaal energieleverend metabolisme;
• de regeneratie van de gereduceerde vorm vanvitamine E.
  Vitamine C verhoogt de ijzeropname.