Als de pionier onder de vitamines zijn de vele positieve eigenschappen van vitamine C bij iedereen bekend. De rijkste bronnen van vitamine C zijn groenten en fruit.

De cranberry heeft vele waardevolle voedingsstoffen, waaronder PAC's. Deze stoffen (PAC's) komen nauwelijks voor in andere voedingsmiddelen.

In landen waar veel sojaproducten worden gegeten, blijken overgangs-verschijnselen minder voor te komen. Het zijn de isoflavonen in soja die dit gezondheidseffect lijken te geven.

Het mycelium van de shiitake paddenstoelen, het netwerk van schimmeldraden dat zich onder de grond bevindt, is een rijke bron van betaglucanen.

Weiproteïne bevat alle essentiële en niet-essentiële aminozuren. Aminozuren zijn belangrijk voor spieropbouw en helpen bij het herstel na fysieke inspanning.

Aloë vera beschermt de darmwand en ondersteunt maag- en darmslijmvliezen, bevordert en ondersteunt het immuunsysteem en het herstellend vermogen van de huid.

Vitamine D is belangrijk voor sterke botten en tanden en bevordert de opname van de mineralen calcium en fosfor in het lichaam. Vitamine D is goed voor de spieren.

Mineralen zijn, net als vitamines, stoffen die in kleine hoeveelheden voorkomen in eten en drinken.

Aminozuren zijn de bouwstenen van de eiwitten en eiwitachtige stoffen in ons lichaam, die vele functies hebben.

Supplementen bevatten soms bijzondere ingrediënten, zoals glucosamine, chondroïtine en soja isoflavonen.